喜びは創り出すもの

小さい頃から身近にあった草、「さし草」。さし草は沖縄に自生する野草ですが、カルシウムや食物繊維、鉄分、ビタミンAなど、驚くほど豊富な栄養成分を含有する「スーパーフード」です。私達はさし草を使った商品を開発・販売するとすると共に、カフェでさし草メニューも提供しています。さし草の可能性を多くの皆さんに知っていただくことが、私達の使命だと思っています。 さし草ってどんな野草?食べられるの?体にいいの?料理方法は?名前の由来は? ぜひjoy工房&茶屋にいらしてください。 五感(六感?)で、さし草の豊かな時間を楽しんでください。色々なイベントも開催しております。面白い企画があれば喜んでイベント出店にも行きますので、お気軽にお声掛けください。