１０月２４日（水）に、さし草料理教室を開催しましたので、
遅くなりましたが、そのご報告を致します。
当日は、１８名の方々が参加されて、全てのメニューにさし草が入っている、
さし草おもてなし料理を作りました。
大人数で品数も多かったのですが、皆様協力して動かれて、時間内に作ることができました。
さし草てんぷらや、さし草きんちゃく餅等を作り、最後は実食して、
身近で栄養豊富なさし草を使った料理に、皆様とても喜ばれていました。
参加された皆様、ありがとうございました。
以下、料理教室の様子の写真 ↓
